【星●課堂】陶瓷燒制方式之蘇打燒
器物之美，不止在于制作的精良或別致，更在于承載！
每個物件，都承載著它的故事，它在你眼前，你就能感覺到它的內(nèi)涵，它背后的故事，它在那里不動不笑，不哭不鬧，你卻能感受到它與制作它的主人共同傳遞出來的悲喜。
蘇打燒起源于16世紀的德國，關于它起源有兩個很有意思的故事。
在當時，窯匠們在海邊收集了很多的柴火準備燒窯，燒窯的時候，意外地獲得了非常特殊的燒成效果。于是去尋找中間的原因，原來是木頭被海水浸泡之后蘊含了大量的鹽分，所以顏色變得光怪陸離。
當時德國特別流行腌制小黃瓜，這些腌過泡菜的木桶用完后需要處理，窯匠們把它們收集起來當作燒窯時的燃料。結(jié)果就是收獲了精美的瓷器，并且發(fā)現(xiàn)了原因所在——木桶吸收了大量腌制泡菜時所使用的鹽。
兩個故事也許只有一個是真實的，不過無論歷史的源頭是哪一個說法，這種燒制方法的出現(xiàn)都給現(xiàn)代陶瓷藝術增加了一道絢麗而明亮的風景線。
早在1400年的德國，就有了相關的鹽燒記載。當窯內(nèi)燒到高溫時，即二氧化硅熔的時候開始向窯內(nèi)撒食鹽。而食鹽的主要成分是NaCl，NaCl在高溫下會分解成鈉和氯，鈉和二氧化硅結(jié)合生成釉層。不過隨著這種反應，會有大量氯氣產(chǎn)生，而氯氣是有毒的，對空氣和窯工有很大的危害。直到上世紀60、70年代以后，人們開始嘗試用蘇打燒取代食鹽。
蘇打的濃墨重彩本是極難駕馭的，但是蘇打燒器物，并不會因為她絢麗的色彩而掩蓋住自身素凈的氣質(zhì)。
蘇打窯一般需要十幾個小時來完成一次燒成，由于使用可燃氣體作為主要熱源，升溫相對比較穩(wěn)定，當溫度達到960℃時窯內(nèi)的氣氛開始還原，再經(jīng)過幾個小時達到高溫狀態(tài)之后，就可以打開噴射口將液態(tài)的蘇打通過鋼管噴入窯內(nèi)，同時窯內(nèi)的磚塊在之前吸收的鈉也會被再次釋放出來，一起和燒制中的作品充分融合，使得器物表面的釉色有了更加炫麗的變化。
